نتائج نقص البروتين في الجسم – 7 علامات خطيرة لا تتجاهلها

اكتشف نتائج نقص البروتين في الجسم وأعراضه الشائعة مثل ضعف العضلات وتساقط الشعر وضعف المناعة، مع أفضل الأطعمة لتعويض البروتين بشكل صحي.

يعد البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن للجسم الاستغناء عنها. فهو يدخل في بناء العضلات، تقوية المناعة، وتجديد الخلايا. لكن عند حدوث نقص، تظهر نتائج نقص البروتين في الجسم على شكل مشاكل صحية تدريجية قد تتطور مع الوقت. في هذا المقال، سنستعرض أبرز هذه النتائج والأعراض، مع نصائح عملية لتعويض النقص بطرق طبيعية.

أسباب نقص البروتين

يعد البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن للجسم الاستغناء عنها. فهو يدخل في بناء العضلات، تقوية المناعة، وتجديد الخلايا. لكن عند حدوث نقص، تظهر نتائج نقص البروتين في الجسم على شكل مشاكل صحية تدريجية قد تتطور مع الوقت. في هذا المقال، سنستعرض أبرز هذه النتائج والأعراض، مع نصائح عملية لتعويض النقص بطرق طبيعية.

أسباب نقص البروتين

قبل التحدث عن نتائج نقص البروتين في الجسم ، دعونا نتعرف على أكثر الأسباب شيوعًا التي قد تؤدي إلى نقص البروتين في جسم الإنسان ما يلي:

• الاعتماد على وجبات قليلة البروتين أو تفتقر إلى مصادر كافية من البروتين الحيواني أو النباتي، مما يجعل الجسم لا يحصل على الكمية اللازمة من الأحماض الأمينية لبناء الأنسجة والمحافظة على الوظائف الحيوية.
• النظام النباتي غير المتوازن: اتباع نظام غذائي نباتي دون تخطيط جيد أو دون تضمين مصادر نباتية غنية بالبروتين أو دون دمج الأطعمة لزيادة جودة البروتين يمكن أن يؤدي إلى نقصان في البروتين الكلي المستهلك يوميًا.
• الأمراض المزمنة: بعض الحالات الصحية المزمنة التي تؤثر على الشهية أو قدرة الأمعاء على امتصاص المغذيات أو التي تزيد من احتياجات الجسم من البروتين قد تسهم في حدوث نقص البروتين إذا لم يتم تعويضها غذائيًا.
• التمارين الشاقة دون تغذية كافية: ممارسة نشاط بدني مكثف أو تدريبات مقاومة قوية دون تناول كميات كافية من البروتين والطاقات اللازمة قد يسبب فقدان كتلة العضلات وحدوث عجز في تلبية احتياجات الجسم من البروتين للتعافي والنمو.

نتائج نقص البروتين في الجسم

1- الضعف العام :

أكثر الأعراض شيوعًا ووضوحًا، في نتائج نقص البروتين في الجسم، يبدأ الجسم في استخدام مخزون العضلات كمصدر للطاقة عندما لا يحصل على كمتية كافية من البروتين، مما يؤدي إلى فقدان القوة والقدرة البدنية والتعب السريع عند القيام بالأنشطة اليومية.
مع استمرار النقص يتراجع أداء العضلات تدريجيًا ويزداد الشعور بالإرهاق حتى عند مجهودات بسيطة.

2- هشاشة الاظافر وتساقط الشعر :

الكيراتين، المكوّن الأساسي للشعر والأظافر، يعتمد بشكل كبير على البروتين. نقص البروتين يؤدي إلى قلة إنتاج الكيراتين، مما يسبب تقصف الأطراف، هشاشة الأظافر، وبفقدان لمعان الشعر وزيادة تساقطه عند الاستمرار في نقص التغذية البروتينية.
قد يظهر أيضًا بطء في نمو الشعر والأظافر نتيجة لعدم توافر الأحماض الأمينية اللازمة للبناء.

3- انخفاض المناعة :

يقل إنتاج الأجسام المضادة والخلايا المناعية التي تعتمد على البروتين، ممّا يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى المتكررة والالتهابات.
هذا الضعف المناعي قد يطيل فترة الشفاء من الأمراض ويزيد احتمال تكرارها في فترات زمنية قصيرة.
اضطرابات في التوازن الهرموني والوظائف الحيوية.

4- نقص البروتين :

يؤثر على تصنيع العديد من البروتينات والإنزيمات والهرمونات في الجسم، فتضعف بعض الوظائف الفسيولوجية الضرورية.
قد يلاحظ المريض تغيرات طفيفة في الحالة العامة والقدرة على تنظيم العمليات الحيوية المختلفة نتيجة لانخفاض هذه المركبات البروتينية.

5- تورم الساقين والكاحلين (الوذمة) :

انخفاض مستويات البروتين في الدم يؤدي إلى اختلال الضغط الأسموزي، مما يسبب تراكم السوائل في الأنسجة الطرفية وبروز تورم في الساقين والكاحلين، وهو ما يعرف بالوذمة المحيطية.
هذا التورم قد يكون أكثر وضوحًا في المساء أو بعد الوقوف لفترات طويلة.

6- تأثيرات على الناقلات العصبية والحالة النفسية :

من نتائج نقص البروتين في الجسم ، نقص الأحماض الأمينية الضرورية يسبب ضعفًا في إنتاج ناقلات عصبية مهمة مثل السيروتونين، مما قد ينعكس على المزاج والتركيز والنوم.
قد يشعر الشخص بضعف في الانتباه أو تقلبات مزاجية طفيفة مرتبطة بنقص مكونات ضرورية لتصنيع هذه الناقلات.

7- تأخر النمو عند الاطفال :

الأطفال الذين لا يحصلون على كمية كافية من البروتين يعانون من تأخر في النمو الجسدي وفِقدان كتلة العضلات بالإضافة إلى تأثيرات سلبية محتملة على التطور العقلي والقدرات الإدراكية.
النقص المزمن أثناء فترات النمو الحرجة يؤثر على طول الطفل ووزنه وكذلك على تطور الوظائف الحركية والمعرفية.

كيفية تعويض نقص البروتين

مصادر البروتين الحيواني:

1. اللحوم والدجاج: مصادر غنية بالبروتينات عالية الجودة والعناصر المغذية اللازمة لبناء الأنسجة.
2. الأسماك: توفر بروتينًا عالي القيمة بالإضافة إلى فوائد أخرى متعلقة بالدهون الصحية.
3. البيض: مصدر متكامل للأحماض الأمينية الأساسية وسهل الإضافة إلى الوجبات المختلفة.
4. الحليب ومشتقاته: مثل الزبادي والجبن، تساعد في تلبية الاحتياجات اليومية من البروتين بالإضافة إلى الكالسيوم.

مصادر البروتين النباتي :

1. البقوليات: العدس، الفول، والحمص تعد مصادر غنية بالبروتين النباتي ويمكن إدماجها بسهولة في الوجبات.
2. المكسرات: مثل اللوز، الجوز، والكاجو توفر بروتينًا ودهونًا صحية ومغذيات داعمة.
3. البذور والحبوب الكاملة: بذور الشيا والكينوا تحتوي على بروتينات مفيدة ويمكن أن تكون بدائل جيدة داخل النظام الغذائي.
4. الصويا والتوفو: مصادر نباتية ذات جودة بروتينية عالية وتعد بدائل مناسبة للمنتجات الحيوانية في الأنظمة النباتية.

نصائح للحفاظ على التوازن البروتيني

• إدخال البروتين في كل وجبة رئيسية: الحرص على أن تحتوي وجبة الإفطار والغداء والعشاء على مصدر بروتيني يساعد في توزيع الاستهلاك اليومي بشكل متوازن ويضمن تلبية الاحتياجات.
• الدمج بين البروتين النباتي والحيواني: الجمع بين مصادر مختلفة يعزز من جودة البروتين المستهلك ويعوض عن النقص المحتمل في بعض الأحماض الأمينية.
• شرب كمية كافية من الماء: الماء يدعم عملية الأيض وهضم البروتين وامتصاص المغذيات، لذا المحافظة على ترطيب جيد تساهم في الاستفادة الفعّالة من البروتين المتناول.
• مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية عند وجود أمراض مزمنة: في حالات الأمراض المزمنة قد تكون الاحتياجات من البروتين مختلفة، لذا من الضروري تقييم الحالة ووضع خطة غذائية مناسبة لتعويض النقص ومتابعة التحسن.

الأعراض الناتجة عن نقص بروتين في الجسم

1- فقدان الشهية: قد يلاحظ الشخص قلة الرغبة في الأكل أو فقدان الاهتمام بالطعام، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطاقة والمغذيات المتناولة يوميًا؛ ومع استمرار فقدان الشهية قد يتفاقم نقص البروتين ويؤدي إلى أعراض أخرى مرتبطة بسوء التغذية.

2- إرهاق مستمر: شعور دائم بالتعب وعدم القدرة على أداء الأنشطة اليومية بالطاقة المعتادة، حيث يلجأ الجسم إلى استهلاك مخزوناته من العضلات للحصول على الطاقة، ما يزيد من الإحساس بالإرهاق العام والضعف العضلي.

3- بطء التئام الجروح: تأخر شفاء الجروح والخدوش بسبب نقص البروتين اللازم لبناء الأنسجة وتجديد الخلايا؛ هذا التأخير يجعل الجروح تظل مفتوحة لفترة أطول ويزيد من خطر العدوى أو المضاعفات.

4- تضخم غدد لمفاوية أو أعضاء (تضخم اقتصادي): قد يظهر تضخم في بعض الغدد أو الأنسجة نتيجة لاضطراب التوازن البروتيني، مما قد يكون علامة على استجابة التهابية أو تغيرات في الأنسجة مرتبطة بنقص العناصر الغذائية البروتينية.

5- تغيرات في المزاج: تقلبات مزاجية أو شعور بالاكتئاب أو القلق بدرجات طفيفة؛ لأن النقص في الأحماض الأمينية يؤثر على إنتاج الناقلات العصبية التي تلعب دورًا في تنظيم المزاج، وبالتالي قد يشعر الشخص بتغيرات نفسية ونفسية خفيفة مرتبطة بنقص البروتين.

قد يهمك أيضاً:

قياس ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم ومضاعفاته

انخفاض ضغط الدم

ألم القدم في الصباح

أسئلة شائعة حول نتائج نقص البروتين في الجسم

إن نتائج نقص البروتين في الجسم قد تكون خطيرة إذا لم يتم التعامل معها بجدية. من ضعف العضلات وتساقط الشعر إلى مشاكل في المناعة والنمو، كل ذلك يؤكد أهمية البروتين في النظام الغذائي. الحل يكمن في التوازن الغذائي وتنوع مصادر البروتين .